皆さん、こんにちは！
今日は久しぶりに晴れてますね。

時期は少し過ぎてしまいましたが、みなさんは今年、たけのこを食べましたか？

この写真は、スタッフさんが竹の子の下処理に初挑戦したときの写真みたいです。なんだかとても立派な竹の子ですね！
私もやったことがありますが、掘った後の竹の子からは想像できないくらい、食べられる部分が小さくなって驚いた記憶があります。笑
竹の子は春の短い期間にしか収穫できないので、新鮮なうちに味わうことが何よりの贅沢ですよね☆

 

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